8. novembra 2016

Denné menu

 

Pondelok 18.2.2019
0,33l Cícerový krém s pažítkou /7/
0,33l Hovädzí alebo slepačí vývar /1,9/
1. 150g Kuracie prsia s broskyňou a syrom, opekané zemiaky, glazovaná zelenina, demi glace /1,7/ 4,80 €
2. 150g Bravčový plátok s horčicovou omáčkou a dlhozrnnou ryžou /1,7,10/ 4,80 €
3. 300g Špagety s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a baby mozarella /1,3,7/ 4,80 €
TOP 100g Hov. steak s omáčkou zo šampiňónov, zemiakové pyré a glazovaný hrášok /1,7/ 7,50 €
Utorok 19.2.2019
0,33l Minestrone /7/
0,33l Hovädzí alebo slepačí vývar /1,9/
1. 150g Hovädzie burgundské s basmati ryžou /1,3,7/ 4,80 €
2. 150g Čičmanská pochúťka z bravč. stehna s varenými zemiakmi, posypané syrom a volským okom, kyslá uhorka /1,3,7/ 4,80 €
3. 150g Slaný koláč „OUICHE“ so špenátom, slaninkou, paradajkami, smotanou, syrom a miešaným list. šalátom / 1,3,7/ 4,80 €
TOP 120g Flank steak sous-vide, rolka zo slaninky a fazuľových strukov, pučené zemiaky, demi glace /1,7/ 7,50 €
Streda 20.2.2019
0,33l Batátový krém /7/
0,33l Hovädzí alebo slepačí vývar /1,9/
1. 150g Mäsové guľky Kӧttbullar v hnedej smotanovej omáčke, hranolky, brusnice /1,7/ 4,80€
2. 150g Morčací rezeň v syrovom cestíčku, zemiakové pyré a uhorkový šalát /1,3,7/ 4,80€
3. 300g Zemiakové knedle plnené údeným mäsom s kyslou kapustou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7/ 4,80€
TOP  150g Domáci burger so syrom v čiernej žemli, zeleninová obloha, hranolky, BBQ dip 7,50€
Štvrtok 21.2.1.2019 
0,33l Kyslá fazuľová so zemiakmi /1,3,7/
0,33l Hovädzí alebo slepačí vývar /1,9/
1. 150g Steak z bravč. panenky sous-vide na omáčke z medvedieho cesnaku, zemiakové dukátiky a blanžírovaná zelenina /7/ 4,80€
2. 150g Viedenské hovädzie s fritovanou cibuľkou, jazmínová ryža, gravy omáčka /1,7,10/ 4,80€
3. 300g Cestoviny FARFALLE s pestom z mrkvovej vňate s pečenou mrkvou, mandľami a parmezánom /1,3,7,8/ 4,80€
TOP 120g Kačacie prsia sous-vide na batátovom pyré, viedenská knedľa a jablkové chutney /1,3,7/ 7,50€
Piatok 22.2.2019
0,33l Frankfurtská s párkom /1/
0,33l Hovädzí alebo slepačí vývar /1,9/
1. 150g Grilované bravčové karé s maslom, baby zemiaky, gravy omáčka /7/ 4,80€
2. 120g Vyprážaný hermelín, varené zemiaky, bylinkový dip /1,3,7/ 4,80€
3. 120g Lososové krokety, varené zemiaky preliate maslom, citrónovo-bylinkový dip /1,3,4,7/ 4,80€
TOP 120g Teľacie medailónky na prírodno so zemiakovými plackami a šampiňónovou omáčkou /1,3,7/ 7,50€
Celý týždeň dezert
100g Limetkový cheececake / Panna cotta 3,20 €
Polievka samostatne 1,50 €

Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t. j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, peknanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Ďakujeme za Vašu návštevu.

Dobrú chuť Vám praje Team Taste Restaurant !

Facebook